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건강한 우리 가족53

몸에 좋은 달걀 먹고 '이것' 먹으면 탈 나는 음식들 달걀은 요리 방법이 간편하고 다양하며, 영양도 가득해 많은 이들로부터 사랑받는 음식이다. 그러나 달걀을 먹은 후 여러 행동들로 인해, 자칫하면 달걀의 좋은 점을 잃게 될 수도 있다. 오늘은 달걀과 함께 먹으면 건강을 해치거나 달걀의 영양분을 떨어뜨리는 것에 대해 소개해드릴게요. 계란부작용! 계란과 같이 먹으면 안 되는 음식! 1. 차 마시기 식사 후 텁텁한 입 안을 개운하게 하기 위해, 혹은 디저트와 함께 즐기려 차를 마신다. 그러나 달걀이 식사에 포함되어 있었다면 이는 좋지 않은 행동이다. 녹차나 홍차 등 차 종류에는 대량의 타닌산이 함유되어 있다. 이러한 타닌산과 달걀의 단백질이 합성하면 수렴성을 가진 타닌단백질을 형성한다. 이 물질은 장의 연동운동을 느려지게 만들어 변비가 쉽게 생길 뿐 아니라 유독.. 2023. 2. 21.
고령 임산부, 노약자 달걀 안전하고 맛있게 먹는 법 유럽식품안전청(EFSA)이 “달걀은 특히 임신부에게 유익하다”며 하루 두 개의 달걀 섭취를 권장했다. 달걀은 특히 임산부에게 건강한 식단에 포함될 수 있는 가장 영양가가 높은 식품 중 하나로 간주되며, 달걀에는 풍부한 콜린이 있습니다. 콜린은 아기 두뇌에 좋은 영향을 미치며, 자궁 내 태아의 중추신경계를 발달시키는 데 중요한 역할을 한다고 합니다. 또한 두뇌 발달을 도와 인식능력은 물론 학습능력도 높여주는 성분이기도 합니다. 오늘은 달걀이 임산부와 노약자에게 좋은 이유와 특히 건강에 도움이 되는 방법으로 계란을 요리하는 방법을 살펴보겠습니다. 달걀이 임산부에게 좋은 이유 달걀은 고품질 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 단백질은 발달 중인 태아의 조직을 포함하여 조직을 만들고 복구하는 데 도움이 되기 때문에 .. 2023. 2. 21.
임산부 출산을 도와주는 출산 요가 더 효과적으로 하기 정신 건강에 도움이 되는 것으로 알려진 요가는 근육을 이완시켜 근육 피로도를 낮춰주고 심신의 편안함을 유지시키는데 도움이 된다. 특히 임신부가 꾸준히 해주면 각종 임신 트러블을 예방하고 순산에도 효과적이다. 그러나 몸에서 일어나는 변화를 고려하여 안전하고 효과적인 방법으로 하는 것이 중요하다. 임산부 요가를 제대로 하는 방법과 주의할 점을 소개합니다. 임산부 출산 요가의 좋은 점 산모가 초산이거나 연령이 젊을수록 임신 중 체중 증가량이 많은 것으로 나타났다. 게다가 체증 증가량이 큰 산모의 아기는 과체중아일 확률 역시 높았다. 제일병원 산부인과 김민형 교수는 “이들 산모는 제왕절개율 비율 또한 높았다”고 말했다. 김 교수는 “급격히 체중이 증가하는 것을 막기 위해 임신 초기에 스트레칭·걷기를, 임신 16.. 2023. 2. 21.
비만상식 Q&A 모음, 소아청소년 비만과 비만 진단 관련 궁금증 해결해드려요! 비만의 원인은 일반적으로 비만은 일차성 비만과 이차성 비만으로 나누어집니다. 이 중 일차성 비만은 전체의 90% 이상으로 대다수의 비만이 이에 해당됩니다. 일차성 비만은 에너지 섭취량이 에너지 소모량보다 많은 상태에서 체지방이 증가하여 발생하며, 이차성 비만은 유전, 내분비질환(쿠싱증후군, 다낭성 난소증후군, 인슐린종 등), 약제 등에 의해 발생합니다. 이차적 원인에 의한 비만인 경우 정확한 원인 감별을 통하여 체중 감량을 기대할 수 있으므로 이에 대한 평가가 필요할 수 있습니다. 오늘은 비만 진단에 많이 사용하는 체질량지수(body mass index, BMI) 관련 궁금증과 요즘 늘어나고 있는 소아청소년 비만과 관련한 궁금에 대해 알아보려고 합니다. 비만상식 Q&A Q. 비만을 진단할 때 어떤 지수를.. 2022. 5. 31.
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